|
5 שפים פופולריים מכינים 5 המבורגרים מעולים ב-5 סופי שבוע שיתקיימו במסעדת אוונגרד. וגם: מתוך הפרויקט - השף שאול בן אדרת מכין המבורגר בשר בקר עם תרד וגרעינים
תרד,צימוקים,יין
, כבדי עוף, שוקיים עוף, פלדה בקר, בשר בקר, בצל סגול, עגבניות, חסה, לדר, גרעיני דלעת, פתיתים, פסטה, סודה, קרח, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
תרד,צימוקים,יין
, דג סלמון, פלפל חריף, עלי תרד, יין לבן, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, שום, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
אם הטעם של התרד מהווה בעיה מבחינתכם, תוכלו להשתמש בעלי חסה או בייבי.
תרד,צימוקים,יין
, דג אנשובי, בצל סגול, עלי תרד, חסה, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, צלפים, חומץ, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
לא, כוסמין זו לא כוסמת. בצורה ובמבנה דומה לחיטה, אולם טעמה מיוחד מאוד. הבישול ארוך מיתר הדגנים, אם כי לא מסובך כלל.
www.hashulchan.co.il
|
|
|