|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
תרד,קמח לבן,מלח,גבינת מוצרלה
, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מילוי של רביולי יכול לצאת לפעמים לא כל כך מדויק או אם נשתמש בתרגום האיטלקי ל”מלפטי”, עשוי רע. נצלו אותו להכנת כופתאות שיגרמו לכם לשכוח את הבצק הדקיק שהיה אמור לעטוף אותן.
תרד,קמח לבן,מלח,גבינת מוצרלה
, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
תרד,קמח לבן,מלח,גבינת מוצרלה
, עוף, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, שמרים, פיתה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
