|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
תרד,ראש סלרי,סלרי,מלח,בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, מרווה, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
תרד,ראש סלרי,סלרי,מלח,בקר
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל
www.mevashlim.com
|
תרד,ראש סלרי,סלרי,מלח,בקר
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|