|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
תרד,שומר,לימון,חלמון,-דבש
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, מלון, בצל, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
תרד,שומר,לימון,חלמון,-דבש
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
