|
יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
תרד,שורש,רוטב סויה,פטריות שמפיניון,-רוטב צ'ילי,-אננס
, בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, כרוב סיני, סלרי, בצל, אטריות אורז, ביצים, טופו, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
