|
אחת התגליות שלי במטבח היתה שיוגורט עיזים לא מתפרק בחימום, לא משתנה ולא מאבד מהחמיצות הכובשת שלו. אני משתמשת ביוגורט שלנו, שניחן בחמצמצות מיוחדת. ההשראה למרק היא הודית.
תרד,שמן זית,עגבניות,מצה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, יוגורט, חלב, כרישה, בצל, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
