|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, ציר דגים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, גבינת ריקוטה, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, גבינה, חמאה, ביצים, אגוז מוסקט, שום, מלח
rest.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה שבורים שבושלו מעט במי מלח רותחים. אפשר להשתמש בכל פסטה שבוחרים
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, גבינה בולגרית, קשקבל, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, חלמון, פסטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, דג סלמון, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, כבד אווז, חזה עוף, ברווז, בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, עלי תרד, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פטרוזיליה, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, בצל לבן, עלי תרד, חצילים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
תרד,שמנת מתוקה,פלפל לבן,-שמיר,-קמח,-לחם
, דג סול, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, עלי תרד, לימון, בצל, שמן זית, בוטנים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא