|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, עגבניות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, בצל, פטריות יער, עלי תרד, בצק, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, בצל, פטריות יער, עלי תרד, בצק, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פשטידת גבינות קלה להכנה
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צפתית, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, זיתים, תרסיס שמן, קמח חיטה, אגוז מוסקט, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, גבינה צהובה, קשקבל, חלב, חמאה, גבינת קשקבל, עלי תרד, בצל, עגבניות, בשמל, ביצים, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של טעמים וצבעים יוצר קיש מיוחד שמשלב תחתית בצק עם מילוי של ברוקולי, עגבניות שרי וגבינות
תרד,שמנת מתוקה,קמח,פטריות
, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', חמאה, חלב, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, זיתים, בצל, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא