מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
תרד,שעועית לבנה,קמח,אבקת מרק
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, בצל ירוק, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, חומוס, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|