|
בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
תרד,תפוחי אדמה,שמיר,בזיליקום,אגוזי מלך,-סירופ מייפל
, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, מנגולד, גזר, אגוזים, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
