|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוטב סויה,בצל סגול,-גרעין
, חזה מולארד, משמשים, בצל ירוק, אנדיב, מיץ לימון, אגוזי קשיו, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
רצועות צ'אכ מוקפצות עם ירקות קשיו ובצל ירוק. מנה רעננה עם נתחוניי בקר בניחוח אסייתי
רוטב סויה,בצל סגול,-גרעין
, נבטי שעועית, בצל ירוק, אספרגוס, זוקיני, קוקוס, גזר, לוף, חומץ אורז, קורנפלור, שמן צמחי, אגוזי קשיו, דבש, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|