|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ראש שום, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, בצל, פלפל חריף, שעועית לבנה, כוסברה, שמן זית, שום, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין
www.sirim.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, טלה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, קמח, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום
rest.co.il
|
אוסובוקו טלה בתנור עם פקעות שומר, שום, לימון, בצל ומרווה
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, בשר, טלה, פלפלים, פטריות, שומר, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קלי, קרם, מרווה, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, לימון פרסי, תפוחי אדמה, ראש שום, חומוס, בצל, גזר, יין לבן, סוכר, קמח, אורגנו, פלפל
rest.co.il
|
מלח,-רוזמרין,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, תפוזים, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, יין אדום, סוכר, קמח, שמן זית, מחמאה, מרק עוף, גזר, פלפל, שום
www.munch.co.il
|
|
|