|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
ראש שום
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
ראש שום
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
ראש שום
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, קארי, קמח, סוכר, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
ראש שום
, אוסובוקו, מוח עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, כרישה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, קלי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
ראש שום
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, לוף, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ בלסמי, גזר, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, טימין
www.foodis.co.il
|
ראש שום
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, לוף, מיץ עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, גזר, טימין
rest.co.il
|
ראש שום
, אוסובוקו, ציר בקר, עוף, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
ראש שום
, אוסובוקו, טלה, לימון פרסי, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, גזר, יין לבן, סוכר, קמח, אורגנו, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
תחילת החורף מסמנת את בואן של הקדירות והתבשילים הארוכים. השף דיויד פרנקל מכין מתכון לאוסובוקו טלה עם גריסי פנינה
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא