|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
מלח,לימון
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
מלח,לימון
, אוסובוקו, עגל חלב, תפוחי עץ, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,לימון
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, תפוחי עץ, יין, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
מלח,לימון
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
מלח,לימון
, אוסובוקו, בשר, בטטה, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של מתכונים שונים שקיבלתי, ולבסוף הגעתי למתכון מנצח
מלח,לימון
, אוסובוקו, סלרי, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, קלי, גזר, שום, דפנה, טימין, בזיליקום, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
האוסובוקו מוכר בארץ כתבשיל איטלקי. כאן הוא משלב טכניקה צרפתית קלאסית ואלמנטים של ראש השנה - דבש ותפוחים.
food.walla.co.il
|
מלח,לימון
, אוסובוקו, בשר, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, טבסקו, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
|
האוסובוקו בארץ מוכר לקהל הישראלי כתבשיל איטלקי. במתכון זה אני משלב טכניקה צרפתית עם אלמנטים של ראש השנה כמו למשל דבש ותפוחים.
מלח,לימון
, אוסובוקו, בשר, תפוחי עץ, מיץ לימון, דבש, קמח, שמן, רוזמרין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מלח,לימון
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא