זה לא מתכון פשוט ואני לא מכיר דרך לפשט אותו. אני בכלל לא בטוח שאדם שאינו בן העדה הפרסית יכול ללמוד את כל רזי הכנת האורז, אבל אם מצליחים מקבלים תמורה נפלאה.
www.mevashlim.com
|
שמיר,אפונה,אורז פרסי
, תפוחי אדמה, פול, בצל, לוף, שמן קנולה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|