|
חיים כהן עם מתכון ללוקוס מטוגן בתוספת אורז פרסי עם תחתית פריכה של תפוחי אדמה
www.mako.co.il
|
|
זו מנה מיוחדת, אין ספק, המשלבת אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים יפה, טעים ומיוחד!
דרגת קושי : קל..
-כוסברה
, חמאה, דובדבן, שומר, אורז בסמטי, סירופ, שקדים, שמן זית, כורכום, כמון, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
אורז פרסי אמיתי בניחוח זעפרן על מצע תפו"א פריכים מהממים....
זעפרן - לקנות את התוצרת הספרדית. יש להזהר מחיקויים כגון זקן תירס צבוע בצהוב.
לזעפרן האמיתי ניחוח דומיננטי (למי שמכיר)
תפוחי אדמה ..
www.cookshare.co.il
|
-כוסברה
, לימון פרסי, תפוחי אדמה, עלי תרד, בצל, חומוס, אורז, חומץ, שמן, מקל קינמון, כורכום, שמיר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה נהדרת לראש השנה! הגישו אותה כמנה משלימה וראו איך היא הופכת למרכז תשומת הלב.
דרגת קושי : קלש..
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
-כוסברה
, בצל, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, חלב קוקוס, אורז, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
משלוח מנות פורימי הנהוג בעדה הפרסית. טעים מאדדדדדדד
כאשר רוצים לקצר את תהליך הבישול ולקבל מרקם עדין יותר יש להשתמש באורז טחון
ניתן לטחון בבית במטחנת קפה/ תבלינים חשמלית.
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מעדן כמעין דייסת אורז שמעליה יוצקים סירופ סוכר עם זעפרן
אימי נהגה להכין את המתכון בימי שישי, עד היום יש לי געגועים לבית אמא...
ולפרוש השם שיר ברנג':
שיר = חלב
ברנג' = אורז
www.cookshare.co.il
|
-כוסברה
, גזר, בצל, שעועית, חומוס, אורז, שמן, פלפל שחור, מלח, שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא