|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מנה נהדרת לראש השנה! הגישו אותה כמנה משלימה וראו איך היא הופכת למרכז תשומת הלב.
דרגת קושי : קלש..
www.sugat.com
|
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, תפוחי אדמה, אורז בסמטי, שמן קנולה, גרגירי כוסברה, זעפרן, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, צנוברים, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, צנוברים, שמן זית, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של שרה כרמלי.
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, כוסברה, בצל, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, בצל, כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, מלח, כורכום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
זה לא מתכון פשוט ואני לא מכיר דרך לפשט אותו. אני בכלל לא בטוח שאדם שאינו בן העדה הפרסית יכול ללמוד את כל רזי הכנת האורז, אבל אם מצליחים מקבלים תמורה נפלאה.
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, תפוחי אדמה, אפונה, לוף, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
שמן,כמון,אורז פרסי,אורז
, כבד, כוסברה, בצל, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא