מנה חגיגית, מרשימה וטעימה.
כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
העבודה אינה רבה , במיוחד אם משתמשים בשאריות אורז מבושל.
אפשר לאפות מעל מצע של ירקות..
עוף,-חומוס
, פרגיות, בצל, אוכמניות, דובדבן, צימוקים, חמוציות, משמשים, צנובר, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, כורכום, מרווה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,-חומוס
, שוקיים עוף, כוסברה, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן, קלי, אורז בסמטי, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|