מתכוני אורז עם שמן, צימוקים, פלפל שחור

עוף עם אורז אדום בצימוקים ושקדים (פּלָאוֹ אַחְמַר בּגִ'יג')

סתם ליום חול או לאירוע חגיגי – המתכון העיראקי הקלאסי הזה לעוף עם אורז אדום תמיד יתקבל בברכה מסביב לשולחן

שמן,צימוקים,פלפל שחור , שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, בצל, רסק עגבניות, שקדים, אורז, פפריקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אורז אדום, מתכוני צימוקים ושקדים

www.xnet.co.il

פלפלים ממולאים בבשר ובאורז עם רוטב לימון

שמן,צימוקים,פלפל שחור , בשר בקר טחון, עוף, גמבה, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, אורז, סוכר, קלי, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני רוטב לימון

www.xnet.co.il

קובה אורז

שמן,צימוקים,פלפל שחור , בשר בקר טחון, בצל, צנוברים, קמח מצה, ביצים, אורז, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני קובה אורז, מתכוני אורז, מתכוני קובה

www.xnet.co.il

עלי גפן ממולאים באורז מלא וחמוציות מיובשות

שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.

שמן,צימוקים,פלפל שחור , אוכמניות, חמוציות, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים באורז, מתכוני אורז מלא

www.hashulchan.co.il

עוף אורז ובטטה בתנור

להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.

שמן,צימוקים,פלפל שחור , כרעיים, בצל אדום, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אורז, מתכוני בטטה בתנור

www.ynet.co.il

אורז חגיגי בנוסח בוכרי

מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים

שמן,צימוקים,פלפל שחור , כתף כבש, תפוחי אדמה, חומוס, ראש שום, בצל, אורז, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אורז חגיגי, מתכוני בוכרי, מתכוני חגיגי

www.sugat.com

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!