|
המתכון באדיבות אטליז חינאווי רודנסקי 5 ת''א 03-6997878, יפת 121 יפו, 03-5075618.
אוסו-בוקו הוא נתח מושלם לתבשיל הזה,
בעיקר בשל העצם והמוח שבמרכזה. בדיוק
באותה מידה אוסו-בוקו של כבש יתאים ..
יין אדום יבש
, זיתים, בצל, גזר, לוף, שמן, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
