מתכוני אטריות שעועית עם פלפל צ'ילי

מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית

פלפל צ'ילי , בשר, שעועית, בצל, נבטים, ליים, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, טחינה, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ירקות מוקפצים עם אטריות שעועית

פלפל צ'ילי , שעועית, כרובית, פלפל ירוק, בצל, כרוב, פטריות שמפיניון, שורש, יין אדום, שמן זית, אטריות, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ, גזר, שום, זנגביל

מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק

פלפל צ'ילי , בצל ירוק, צנון, שעועית, כוסברה, שורש, מיץ לימון, רוטב דגים, שמן קנולה, אטריות, סוכר, למון גראס, עשב לימון