|
ביידיש קוראים למנה הזו פונצ'קע – שיבוש של מילה פולנית המתכוונת בדיוק לסופגנייה. באיטליה זו עוגה נפוצה לא רק בחנוכה. לכל אחד מאזורי איטליה יש מסורת סופגניות משלו עם מתכון משלו ואפילו שם משלו...
קרם
, חמאה, חלב, קליפת לימון, חלמון, שמרים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
