|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
שום
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שום
, בשר, פילה מדומה בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שום
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|