|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,בצק עלים,בצק
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שכבות של ממרחים טעימים - חצילים, לבאנה, עגבניות מוגשים בתוך כוס/צנצנת רחבה/קערה לצד מקלות של בצק עלים
שום,בצק עלים,בצק
, גבינה, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, לימון, בצל, שמן זית, קצח, מלח, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.mybuylist.com
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,בצק עלים,בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, כרישה, סלרי, יין אדום, חומץ בלסמי, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, שמיר, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|