העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
קינמון,סוכר,ביצים,אגוזי פקאן
, כבד, תפוחי עץ, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, אורז, שמן, קמח, קלי, דבש, מרק, סודה לשתיה, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|