העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
תפוחי עץ,קלי,סוכר,כבד
, אגוזי פקאן, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, ביצים, אורז, שמן, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|