|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מיץ לימון,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
זה מרק ששנים חיפשתי איך מכינים אותו ולמזלי גיסתי שמרה העתק מהמתכון שקיבלה מאמא ז"ל.
מיץ לימון,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, בצל, כוסברה, אורז, רסק עגבניות, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
מיץ לימון,אבקת מרק
, הודו, עגבניות, כרובית, סלק, מרק עוף, אטריות, שקדים, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|