|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיוחד טעים ובאמת אין כמו אוכל של אמא.
שמן קנולה
, עוף שלם, כבדי עוף, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל, רוטב סויה, שמן, מלח, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לג'חנון של אמא: שף מירי גרינברג מסבירה כיצד להכין ג'חנון בייתי, טעים ועסיסי.
www.cooks.co.il
|
|
פשוט וטעים ביותר
שמן קנולה
, שמנת מתוקה, לימון, רום, ביצים, פירורי לחם, סוכר, אבקת אפיה, קלי, ריבה, סוכר וניל, תמצית וניל
www.mybuylist.com
|
|
אמא לא היתה בשלנית, אולם זה אחד המתכונים הפשוטים והטעימים שהכינה.
לעיתים היתה מחליפה את הכרובית בחצילים קלופים ופרוסים - בשני האופנים, זה תמיד היה טעים.
www.mevashlim.com
|
|
צימעס (צימוקים), מיירן(גזר), מנה קבועה בביתנו בארוחת ראש השנה.
ניתן להשתמש בגזר טרי, פרוס או חתוך לריבועים, ואז הבישול ארוך מעט יותר. אני מביאה את גרסת הגזר הגמדי הקפוא, טעים באותה מידה.
www.mevashlim.com
|
|
לביבות גבינה של פעם עם ריח של בית. אמא שלי עושה אותן כבר שנים. הן מתאימות לארוחה קלה, גם לילדים ואפילו לבראנץ'.
www.mevashlim.com
|
|
חיה אילונה דר חוזרת למטבח של אמא, ומכינה לנו השבוע קציצות עוף נהדרות עם תוספת ניוקי מתפוחי-אדמה. שילוב נהדר לכל ארוחה
שמן קנולה
, חזה עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, פרוסות לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
