|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,מלח,כורכום,חומוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר, ראש שום, בצל, לפת, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה, פלפל, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,כורכום,חומוס
, בשר בקר, עצם בקר, שעועית, בטטה, ביצים, אורז, חיטה מלאה, שום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|