|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
-קלי
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשיש לכם אורחים ואתם רוצים להפתיע ולהרשים, זוהי בדיוק המנה שאתם מחפשים.
מאז שלמדתי להכינה אני היא שולטת אצלי במטבח כשיש אורחים והם תמיד מבקשים
-קלי
, בשר בקר, בצל, אפונה ירוקה, גזר גמדי, צנובר, שמן זית, אורז, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הכל בקוקי ארוחה כיד המלך
עוף,ירקות ואורז בתיבול עשיר וארומתי יהנו אתכם בארוחה ביתית וריחנית.
המצרכים:
שקית קוקי 30X50 (ענקית)
8 חלקי עוף שונים כמו כרעיים ושוקיים
4 תפוחי אדמה חתוכים לפרוסו..
-קלי
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, שזיפים, בטטה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עם מגוון תוספות – ארוחה שלמה
זה התחיל מתבשיל פשוט של עוף במחבת
ותוך כדי כרגיל נדלקתי להוסיף חציל ופטריות.
את הבטטה שידכתי ממש בסוף הבישול.
ואת השעועית מהקופסה ממש ממש הוספתי בסוף.
אמממממ..
-קלי
, עוף, פטריות, שעועית, חצילים, בצל, בטטה, לפת, מיץ עגבניות, מיץ לימון, יין, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
-קלי
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, סלרי, קישואים, בטטה, בצל, חומוס, דלעת, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים כארוחה-פירגה
מרק עדשים עשיר כארוחה בפני עצמה
זה הסיר שהכנתי לנו להיום,נראה ומריח נפלא.
מצרכים:
2 כוסות עדשים אדומות ללא השריה
כוס אטריות למרק
3 תפוחי אדמה או מיני תפוחי אדמה מקול..
-קלי
, עוף, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, קישואים, כרישה, דלעת, בצל, אטריות, שמן, מרק, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאכל הדגל אצל הבדואים מדהים ארוחה שלמה בסיר אחד ההשקעה כדאית
-קלי
, ירך טלה, עוף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, מלח, פלפל שחור, כורכום, קינמון, סומאק, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה קינואה וירקות כארוחה שלמה
התחלה נפלאה להיכרות עם קינואה.
מקור: פירגה
מצרכים בקערה:
כרובית בינונית מבושלת מרוככת חתוכה לפרחים
תפוח אדמה ג ד ו ל מקולף ומבושל - חתוך לקוביות
כוס גרגרי תי..
-קלי
, תפוחי אדמה, קינואה, כרובית, תירס, בצל, גרעיני חמנייה, ביצים, טחינה, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|