|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
מלח ים
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מלח ים
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח ים
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, שורש, כרישה, סלרי, תמר, אגוזים, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
מלח ים
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, שורש, סלרי, תמר, אגוז ברזילאי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
מלח ים
, דג לוקוס, חמאה, שמנת, ארטישוק ירושלמי, לימון, תפוחי אדמה, חצילים, דבש, רוטב סויה, ציר ירקות, מרינדה, שמן זית, שמן, פלפל צ'ילי, כמהין, שום
www.cookshare.co.il
|
מלח ים
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, שורש, כרישה, סלרי, תמר, אגוזים, קימל, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
מלח ים
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, שורש, כרישה, סלרי, תמר, אגוזים, קימל, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
|