מתכון ארטישוק ירושלמי עם קינמון, ציפורן

קדרת טלה וארטישוק ירושלמי

מזרח תיכון חדש: טלה וארטישוק ירושלמי משתלבים נהדר בסיר אחד. הוסיפו תבלינים ארומטיים וכף טחינה גולמית לסיום והגישו על מצע של קוקוס.

קינמון,ציפורן , שומן כבש, בשר, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, טחינה, גזר, מלח