|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, יין לבן, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, בשר טלה טחון, ארטישוק, בצל, כוסברה, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, בשר טלה טחון, ארטישוק, בצל, כוסברה, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, בצל, כוסברה, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, בשר בקר, בצל, כוסברה, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שום, פטרוזיליה, פלפל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, דג אדמונית אמנון, ארטישוק ירושלמי, פול, פלפלים, עגבניות, קלי, שום, פטרוזיליה, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, עצם בקר, דג לוקוס, ארטישוק, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, פלפלים, כוסברה, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של יניב גור אריה ''מבשלים חוויה''. מתאים לפסח
שמן זית,מלח,לימון כבוש
, שוק טלה, עצם בקר, ארטישוק, עלי תרד, עלי בייבי, פסטו, רוטב צ'ילי, פלפל, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
|
|