|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,ציר דגים,מלח,יין לבן
, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
שמן זית,ציר דגים,מלח,יין לבן
, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, מיץ לימון, עראק, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר דגים,מלח,יין לבן
, שרימפס, חמאה, לבבות ארטישוק, עגבניות, בזיליקום, פלפל, שום
rest.co.il
|
מנה שמשלבת בין הטעמים הספרדיים הקלאסיים לירק הים תיכוני
שמן זית,ציר דגים,מלח,יין לבן
, שרימפס, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
|