|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
מרק,לימון כבוש,כמון,בצל
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|