|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
שמן שומשום,רוטב דגים,מלח,לימון
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות, כוסברה, אטריות ביצים, שמן צ’ילי, סוכר, קפיר ליים, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר מכין המבורגר מדג לברק (אבל אתם יכולים לבחור בכל דג אחר שאתם אוהבים) בנוסח אסייאתי, עם סלט כרוב פריך בצד
שמן שומשום,רוטב דגים,מלח,לימון
, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, כרוב ירוק, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן אבוקדו, סוכר לבן, חלמון, לחמניה, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית
food.nana10.co.il
|
|
|
