מתכוני אתי עם שמן, פלפל שחור, בצל

מתכון אתיופי - מסעדת חבש | מסר וואט, תבשיל עדשים, מסעדת חבש

המטבח האתיופי נחשב בעולם לטרנד רותח. לשמחתנו, עכשיו הוא משתרש גם בישראל. קפצנו למסעדת חבש כדי ללמוד איך מכינים "מסר וואט", תבשיל עדשים אדומות ..

שמן,פלפל שחור,בצל , עדשים אדומות, שורש, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני אתיופי, מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תבשיל

www.sugat.com

דלעת צלויה עם שעועית ירוקה ושבבי שקדים ברוטב אסיאתי

8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | חצי שעה צלייה בתנור אני אוהבת לצלות את הדלעת עם הקליפה, כך היא שומרת על צורתה.

שמן,פלפל שחור,בצל , שעועית ירוקה, קליפת לימון, בצל ירוק, שומר, דלעת, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, שקדים, קרח, דבש, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת צלויה, מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני שבבי שקדים

www.hashulchan.co.il

טונה אדומה עם סלט אסיאתי

מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.

שמן,פלפל שחור,בצל , דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, מלח ים

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני סלט אסיאתי, מתכוני אסיאתי

www.ynet.co.il

מרק דלורית אסיאתי

דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..

שמן,פלפל שחור,בצל , בצל ירוק, שומר, שמן שומשום, ציר ירקות, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דלורית, מתכוני אסיאתי, מתכוני דלורית

www.hashulchan.co.il