|
ביצים
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, אפונה, בצל, בירה, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
דייויד לוי, שף מסעדת אוונגרד
ביצים
, שניצל, הודו, חלב, כוסברה, לימון, בירה, אורז, שמן, קמח, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
ביצים
, טלה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, בירה לבנה, מיץ לימון, ברנדי, אבקת סוכר, חלבון, וניל, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבלילה מתאימה גם לירקות (ללא הסוכר, כמובן). היא סמיכה יותר מבליל טמפורה אבל עדיין קלילה ופריכה.
ביצים
, תפוחים, אגסים, בננה, אננס, בירה, סירופ מייפל, אבקת סוכר, חלבון, שמן, קמח, דבש, מלח
www.ynet.co.il
|
ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, סלק, שורש חזרת, לוף, בירה, יין לבן, חומץ, שמן, קמח, ציר ירקות, טרגון, קימל, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הכי טוב להכין את המנה בסיר טיגון. בהעדרו מטגנים בשמן עמוק (תערובת שמן רגיל עם שמן זית). במקום חזה עוף מסורתי ניתן גם לקחת עוף שלם, לחלק לרבעים או לשמיניות, להסיר את העצמות (משאירים את העור) ולנהוג בו משל היה שניצל.
www.mevashlim.com
|
|
|
