|
שמן
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, אפונה, בצל, בירה, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
דייויד לוי, שף מסעדת אוונגרד
שמן
, שניצל, הודו, חלב, כוסברה, לימון, בירה, אורז, ביצים, קמח, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
שמן
, טלה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, בירה לבנה, מיץ לימון, ברנדי, אבקת סוכר, חלבון, וניל, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבלילה מתאימה גם לירקות (ללא הסוכר, כמובן). היא סמיכה יותר מבליל טמפורה אבל עדיין קלילה ופריכה.
שמן
, תפוחים, אגסים, בננה, אננס, בירה, סירופ מייפל, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, קמח, דבש, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן
, חמאה, שמנת מתוקה, סלק, שורש חזרת, לוף, בירה, יין לבן, חומץ, ביצים, קמח, ציר ירקות, טרגון, קימל, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הכי טוב להכין את המנה בסיר טיגון. בהעדרו מטגנים בשמן עמוק (תערובת שמן רגיל עם שמן זית). במקום חזה עוף מסורתי ניתן גם לקחת עוף שלם, לחלק לרבעים או לשמיניות, להסיר את העצמות (משאירים את העור) ולנהוג בו משל היה שניצל.
שמן
, חזה עוף, קישואים, כרישה, בירה, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא