|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
www.ynet.co.il
|
|
סלט ממה שלא נכנס לחמין
-פטרוזיליה,-דלעת
, שמפיניון, פטריות, שעועית, נבטים, תרד, מיץ תפוזים, גריסי פנינה, בורגול, טופו, רכז רימונים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, קפה נמס, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
-פטרוזיליה,-דלעת
, חמאה, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
-פטרוזיליה,-דלעת
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
-פטרוזיליה,-דלעת
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קובה מטוגנת ממולאת בשר וצנוברים נוסח מסעדת זייתון בקהיר
-פטרוזיליה,-דלעת
, בשר בקר, בצל, צנובר, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, מלח, פפריקה, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
-פטרוזיליה,-דלעת
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
-פטרוזיליה,-דלעת
, בצל, פלפל אדום, אטריות, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בורגול, צנוברים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מג'דרה בורגול ועדשים חומות בנוסח כורדי - זה פשוט קל ומדהים
אני אוהב את המג'דרה כתוספת יפה ומרהיבה כמאכל עצמאי עם סלט עגבניות
או מחומם כפי שהוא פשוט מדהים
-פטרוזיליה,-דלעת
, עדשים חומות, בצל, בורגול, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, שום, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא