|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
ג'ינג'ר,בורגול,-דלעת
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
ג'ינג'ר,בורגול,-דלעת
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ג'ינג'ר,בורגול,-דלעת
, עדשים שחורות, פלפל ירוק, חמוציות, בצל, לימון, סלק, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
ג'ינג'ר,בורגול,-דלעת
, פרגיות, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, דבש, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
אין דבר יותר קל מלעבוד עם בורגול אחרי שמשרים אותו לכמה שעות הוא פשוט מושלם בטעמו גם ללא בישול.מכל הקיטניות שקיימות בעולם לדעתי הבורגול מנצח ובגדול
ג'ינג'ר,בורגול,-דלעת
, חזה עוף, פלפלון חריף, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|