מתכוני בורי ללא שמנת חמוצה

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

-שמנת חמוצה , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

בורי אפוי על מצע ירקות בציר עוף

בורי אפוי על מצע ירקות בציר עוף. מתכון לדג בורי, מתכון לפסח. מתכון לליל הסדר. דג בורי של השף חיים כהן.

-שמנת חמוצה , ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, שמן זית, כורכום, מלח, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני בורי אפוי, מתכוני מצע ירקות, מתכוני ציר עוף

www.mako.co.il

בורי אפוי עם תבלינים מרוקאים

מתכון לדג אפוי בתנור בתיבול דומיננטי וטעים ובניחוחות מזרחיים

-שמנת חמוצה , כוסברה, שמן זית, פפריקה, כורכום, שום, כמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורי אפוי, מתכוני תבלינים, מתכוני מרוקאים

www.mako.co.il

בורי ברוטב פלפלים אדומים

מנה ביתית, טעימה וחריפה במידה הנכונה. כל כך הרבה אווירה בממש מעט זמן

-שמנת חמוצה , כוסברה, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, פלפל אדום, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה

ראו גם: מתכוני בורי ברוטב, מתכוני רוטב פלפלים, מתכוני פלפלים אדומים

www.mako.co.il

בורי ברוטב פלפלים אדומים

מנה ביתית, טעימה וחריפה במידה הנכונה. כל כך הרבה אווירה בממש מעט זמן

-שמנת חמוצה , כוסברה, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, פלפל אדום, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, פפריקה

ראו גם: מתכוני בורי ברוטב, מתכוני רוטב פלפלים, מתכוני פלפלים אדומים

www.mako.co.il

חריימי בורי

הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים. המצרכים וההכנה: סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת בורי גדול טרי ונקי ח..