מתכוני בורשט עם אבקת מרק

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

אבקת מרק , בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

מרק בורשט

אבקת מרק , עוף, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, סלק, כרוב, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני בורשט, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

בורשט רומני - מרק חמיצה

בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..

אבקת מרק , עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני רומני, מתכוני מרק

www.mevashlim.com

בורשט!

שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט. מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..