|
-גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פירורי לחם, פלפל אנגלי, דפנה, זעתר, שום
rest.co.il
|
|
-גבינת ריקוטה
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
-גבינת ריקוטה
, דג דניס, חמאה, לימון, זיתים ירוקים, גמבה, רום, יין לבן, קמח, טפנד, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.foodis.co.il
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
-גבינת ריקוטה
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
-גבינת ריקוטה
, דג פורל, חמאה, לימון, יין לבן, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, עירית, מרווה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|