|
פלפל שחור,-פסטה
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,-פסטה
, דג פורל, חמאה, לימון, יין לבן, קמח לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, עירית, מרווה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,-פסטה
, שרימפס, חמאה, עגבניות, לימון, סוכר, גרעין, קלי, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
פלפל שחור,-פסטה
, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|