|
לשילוב קלאסי של עוף ולימון מתווספת הבירה שמוסיפה מעט קרמל, ניחוחות וטעמים. אפשר להכין גם על ברביקיו ואם תרצו ללכת עד הסוף - צלו על הגריל בסבלנות ומבעוד מועד בצלים שלמים בקליפתם, בשלו קלחי תי..
www.ynet.co.il
|
|
דרך להכניס טעם חדש ומיוחד לעוף. אפשר גם להשמיט את העוף, הקמח והבצל הירוק ולבשל את העולש בנפרד, כתוספת יוצאת דופן לברווז, לסטייק, לחזיר ואפילו לדגים.
לימון,בירה
, עוף, חמאה, אנדיב, בצל, עולש, שמן צמחי, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
לימון,בירה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
לימון,בירה
, כנפיים עוף, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן זית, חרדל, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
לימון,בירה
, טלה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, בירה לבנה, מיץ לימון, ברנדי, אבקת סוכר, חלבון, וניל, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להשתמש בניוקי מוכן מאיכות טובה, ואז זו מנה קלה למדי להכנה
לימון,בירה
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, ניוקי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
לימון,בירה
, בשר בקר, בשר, בצל, בירה לבנה, תה, טופו, קלי, שמן, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
לימון,בירה
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, תפוזים, תותים, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון יוצא דופן
לימון,בירה
, דג קרפיון, חמאה, בצל, בירה שחורה, מיץ לימון, מרגרינה, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח, ציפורן, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא