מתכוני ביתי עם קורנפלור, ג'לי ללא מלח

מרשמלו ביתי

המתכון הוא בעצם קציפת חלבונים, שבושלה בעזרת סירופ סוכר מאד סמיך ובשלב הראשוני של הקירור מוסיפים לה ג'לטין מומס. לאחר מכן אנו מקררים את המסה לחום הגוף ומשטחים בתבניות

קורנפלור,ג'לי,-מלח , אבקת סוכר, מי ורדים, גלוקוז, מרשמלו, ביצים, חלבון

ראו גם: מתכוני מרשמלו, מתכוני ביתי

food.walla.co.il