|
ארוחה מרשימה בלי להסתבך. עופיון צלוי ועסיסי עם בצל מטוגן, שאופים מעל פיתה שסופגת את כל הטעמים. וגם: מתכון למשקיענים - פיתות תוצרת בית
פיתה,בצק
, עופיון, עוף, בצל, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח גס, סומאק
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם שיטה מיוחדת להכנת פיתה ביתית תפוחה וחמה שנאפת בסיר חשמלי
פיתה,בצק
, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פטריות, בטטה, תפוחי עץ, תרד, קנלוני, שמרים, פסטה, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
פיתה,בצק
, עוף, גבינת מוצרלה, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, קמח לבן, שמרים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא צריך תנור - פשוט קולים עיגולי בצק במחבת, עד שהם הופכים למאפים ריחניים וחרוכים בקצוות. אפשר להכפיל כמויות, לקלות ולהקפיא.מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
פיתה,בצק
, טלה, כבד, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, לאפה, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר אמנם לקנות סאג’ בשווקים הערביים ב-50 שקל, אבל אפשר גם להשתמש בווק הביתי ולקבל תוצאה זהה: משמנים את הווק מבחוץ והופכים אותו על הכיריים. מלהיטים היטב ומשטחים עליו את הלאפות. לא מומלץ להשתמש בווק עם ידיות מעץ!
www.hashulchan.co.il
|
|
|
