מתכוני במיה ברוטב עם שמן זית, שום, מלח, במיה ללא גזר

קציצות טלה וצנוברים בתבשיל של במיה ברוטב חמוץ מתוק

באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה

שמן זית,שום,מלח,במיה,-גזר , בשר טלה טחון, כוסברה, לימון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, פפריקה, פלפל, פטרוזיליה

שמן זית,שום,מלח,במיה,-גזר , בשר טלה טחון, כוסברה, לימון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, פפריקה, פלפל, פטרוזיליה

שמן זית,שום,מלח,במיה,-גזר , עגבניות, בצל, מיץ לימון, פלפל שחור

במיה ברוטב עגבניות, כשהבמיה מטוגנת מעט לפני הבישול. מנה מיוחדת עם מעט קריספיות של הבמיה

שמן זית,שום,מלח,במיה,-גזר , עגבניות, תמר, פלפל חריף, פלפל צהוב, גרעין, סוכר, שמן קנולה, פפריקה

שמן זית,שום,מלח,במיה,-גזר , בצל, עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור