|
אורז אדום ובמיה
האורז מזמן כבר לא לבד,לפחות אצלי.
במגוון מתכוני האורז שלי יש המון שידוכים שכולם שורדים עד עצם היום הזה.
עכשיו אורז בשידוך לבמיה.
שמים בסיר:
בצל קצוץ ומזהיבים
מוסיפים 2 כוסות..
כורכום
, עצם בקר, עגבניות, במיה, בצל, אורז, סוכר, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
כורכום
, עגבניות, בצל, חומוס, במיה, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כורכום
, עוף, במיה, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
כורכום
, עוף, במיה, בצל, עגבניות, שמן קנולה, סוכר, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל לבן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.mybuylist.com
|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
כורכום
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כורכום
, בשר בקר טחון, במיה, עגבניות, בצל, סולת, רסק עגבניות, שמן, מרק עוף, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, בהרט
www.bishulim.co.il
|
כורכום
, תמרהינדי, במיה, עגבניות, כוסברה, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קלי, ג'ינג'ר, שום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
חמוצים מיוחדים ונהדרים, מתובלים בסגנון הודי
כורכום
, שורש, במיה, גזר, לוף, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כורכום
, שורש, במיה, גזר, לוף, חומץ תפוחים, סוכר, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קיבלתי את המתכון מ'מאמא' אחת מכפר 'ביר', דרום הימאצ'ל פארדש', ההימלאיה ההודית. אינדו - בשלנית מדהימה! לשבת אצלה במטבח היתה אחת החוויות המלמדות ביותר בביקור שלי שם.
לקראת הארוחה יצאנו לגן היר..
www.mevashlim.com
|
|
|